海归论坛 :: 阅读主题 - 上海吃喝玩乐系列：【漂亮照片】海上明月（China Moon）

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#1: 上海吃喝玩乐系列：【漂亮照片】海上明月（China Moon） (4244 reads) 作者: 安普若, 来自: 中国美国的飞机上

时间: 2003-9-11 周四, 12:57
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作者：安普若 在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

海上明月在南京西路的中信泰富广场楼上。

中信泰富广场在梅龙镇广场和恒隆广场之间，地理位置优越，是荣毅仁的儿子中国首富荣智健的中信泰富所拥有。

2001年12月中信泰富以20.2亿元收购了“中信香港”所持有的Eldwin Corp（该公司持有上海中信泰富广场80%股权），由此获得中信泰富广场的控制权。当时中信泰富还做了另一个并购案，就是以6.82亿元购入Ambest，该公司持有上海豪宅公寓“华山公寓”的全部股权。华山公寓出租率高达93%，市价为6.91亿元。上述两项物业，年收租金逾2.07亿元。

上到中信泰富广场的三楼的一端，门口站了一个领座小姐，一身旗袍，啊娜多姿。店门两侧挂的是唐初张子寿的名诗《望月怀远》中的前两句“海上升明月，天涯共此时”，这就是“海上明月”餐厅。

餐馆是现今广为流行的“新概念川菜”中做的比较早的一家。现在的新概念川菜做的不仅仅只有川菜了，沪菜和粤菜为辅。像鱼翅捞饭这样的广东菜在这里也能尝到。比如张国荣来这里吃饭要的就是“全鲍鱼”。

这个餐馆和上海的越法餐馆“欧越年代”（Cochin china 1883）是同一个老板，只是这两家店的风格差异实在很大。“海上明月”的装潢尽力模仿老上海高级餐馆的模样，可是看上去给我的感觉倒是更象纽约或香港的中餐馆，“港味”太重，“海派”不足。相对来讲，我觉得“欧越年代”更有清调一些，也更象“真”的。其实这两处的装修设计均出自一个香港设计师之手，这就难免搞成又一个广东餐馆了。

每周四至周六晚上八点以后有怀旧乐队演奏以及怀旧金曲的演唱。歌手是那种比较成熟型的，穿的是旗袍或晚礼服，看上去有一种成熟稳重的美，唱得大部分是邓丽君或是周旋的歌，但电子琴伴奏的那两个男士却穿了上海土造的西服和小领头的衬衫，一举一动包括眼神都透着上海特有的市侩气。无论老板怎么精心营造老上海的氛围，但是人的气质是改变不了的。据说张国荣来吃饭时，点了两首歌让乐队演奏，乐队不知道怎么弹，最后还是点了《月亮代表我的心》圆了场。

我和朋友去的那天是春节前，南京路上到处是春节前采购的人群。进到“海上明月”，正好赶上“上海静安区台商协会”在那里举行春节聚餐。众台商们已经喝得是酒过三旬，开始LOSING UP。说话声音也高了，台式国语加台湾话，敬酒加灌酒，很是热闹。整个餐厅让人感到不象是上海，倒更象是到了台北。据说平时这里还是很宁谧的。

据WAITRESS说，这里的顾客多是台湾人和香港人，外国人也不少。一是因为价格是香港的价格，二来据说老板是台湾人，三是这个名字起得好，香港台湾人看了这个名字想家，外国人看了这个名字想起了94的一部侦探电影“China Moon”（中文翻译成《满月疑云》）。

这里菜的式样很是好看，但味道却不如菜的样子。

这里菜比较有名的菜有：“明虾双味”、“明月一品旺”、“毛血旺”、“川汁桂鱼”、“松鼠黄鱼”、“鱼翅捞饭”。。。

菜的价格不菲，人均消费大约是250左右，但服务一般。

地址：南京西路1168号中信泰富广场3楼

电话：32181379

营业时间：11：00—23：00

主要经营：川菜、粤菜、本邦菜。午饭，下午茶，晚饭。

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作者：安普若 在海归商务发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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