May 4th, 2007吃"豆腐"三步曲
什么,搞错了,俺是说吃俺做的麻辣豆腐三步曲. 
好久没做菜了,比较懒,呵呵. 今天下班早点儿, 就试试了. 
步1. DICE,下锅
步2. 火候,火候,要多干烧一阵儿,颜色要焦黄
步3. 什么,老干妈? NO, NO, SALLY用了,俺偏不用 
俺用夫妻废片的调料. 麻辣,麻辣的…
周末买的韭菜, 看着不错. 放了几天了,不吃就坏了..随便做个吧.
炒鸡蛋,大家都会吧? 
放韭菜,大家也会吧?
当然,重要的还是火候, 翻炒几下,加盐, 出锅了..
再听听,俺的演绎
