December 10th, 2007[回乡记行]罗城(二) 谁说天下没有白吃的晚餐
明末清初,汉人(一说福建人)因战争流落到罗城一带,备受当地苗瑶等族裔的欺侮,终于发生了一场大战,结果是汉人得胜,将其他民族赶进了山里,并占领了现在的龙岸乡一带最富饶的土地(现在龙岸也是罗城最富的乡)。为了庆祝这一胜利,各家摆起了宴席,邀请各自的亲朋好友。这就是“平安节”的由来。
这一习俗一直流传至今,一般在十月秋收之后,每逢十五。据说农历十一月十五是大平安,其他的是小平安。
主人从早上开始准备,有时主人并不知道有多少客人会来,因为他们认为客人来的越多自己越有面子,于是主人会要求客人带他们的朋友一并前往,主人甚至都不认识到场的客人,俺就是因为这样被拉的“壮丁”。
客人并不是一起到的,有的来得早,有的晚,于是从下午三四点开始,客人陆陆续续的来,酒桌是陆陆续续地开。我去的那家,在我们去到的时候据说已经开了27桌,还有的亲戚没来,乖乖
吃客
客人送的礼,真的是太多了。席间有客人开玩笑说,早上果农开着拖拉机到集市上卖果,晚上再挨家挨户地回收
丰盛的晚餐,鸡鸭鱼肉都齐全,全是美味。叶子包着的叫“菜包”,是糯米饭包着板粟;包着肥肉炸成的东坡肉不腻;莲藕很粉,辣椒很香,酸萝卜很畅销。。。
这里有哪位想去的跟我报名了,啥都不用带,带张嘴就行
December 10th, 2007 at 3:41 am
标题:顶!既有硬菜,又有软饭!
December 10th, 2007 at 4:11 am
标题:是常州的酸甜萝卜吗?爱吃!
December 10th, 2007 at 7:41 am
标题:俺报名,白食不吃白不吃
:P
农家菜看起来味道不错啊,让我想起来小时候在农村的生活,逢年过节,还有吃喜酒的时候丰盛的菜肴。。。哈拉子哗哗地
很久没有放鞭炮了,那鞭炮让我想起来“大地红”,三十晚上万家齐红,真是红火啊。。。好像还基本都是湖南产的,小麻,是吧?
December 11th, 2007 at 1:14 am
标题:报个名
为什么“啥都不用带”呢?可以带个朔料袋打包吗?
December 11th, 2007 at 2:28 pm
标题:嗯哪,我不想找骂
你说,要是我写“可以让你吃不完兜着走”,同鞋们该怎么想
December 11th, 2007 at 3:40 pm
标题:完全是两码事情!你们那里的传统小东东已经失传,给浙江萧山的,先行占领市场了
December 11th, 2007 at 11:12 pm
标题:这么多好吃的,也想报名了!
这平安节的风俗可真好。
December 12th, 2007 at 2:17 am
标题:难怪我3年前回去的时候居然没吃到。
December 12th, 2007 at 11:34 pm
标题:我竟然真的流口水了。。。
还好还好,在嘴里转了一圈,没有淌下来。
大鱼大肉的,看着真好吃啊。。。
December 13th, 2007 at 1:31 am
标题:瓦赛,,一桌子的肉菜,,爽死了。。。
在乡下吃酒席就是这个样子。。
呵呵,,,,,:)